主料:
鲫鱼,
1条,
水豆腐,
1块,
香葱,
1颗,
姜片,
4块,
盐适量,
胡椒粉,
少许,
香油,
少许
辅料:
水适量豆腐鲫鱼汤的做法步骤
1.所需材料。
2.上锅入适量油,将鱼煎至两面微黄。
3.加入没过鱼表面的水。
4.盖紧用大火烧开,转中火煮至汤汁变乳白色。
5.打开锅盖加入切碎的葱花。
6.调入适量盐和洒入少许胡椒粉煮开关火。
7.成品盛出,滴入少许香油食用。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲫鱼
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